經(jīng)過(guò)近二十年的發(fā)展，同濟(jì)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科目前已頗具規(guī)模，是上海市年輕而具有發(fā)展前途的營(yíng)養(yǎng)科之一，在上海市內(nèi)具有一定影響力?？剖夜灿懈敝魅吾t(yī)師1名、副主任技師1名，營(yíng)養(yǎng)師（士）8名，另有中高級(jí)廚師及點(diǎn)心師9名。膳食營(yíng)養(yǎng)、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)和腸外營(yíng)養(yǎng)三個(gè)技術(shù)平臺(tái)組成了完整的臨床營(yíng)養(yǎng)支持和治療系統(tǒng)，在全科人員的共同努力下，多年來(lái)堅(jiān)持醫(yī)教研相結(jié)合，科室配有設(shè)備先進(jìn)的腸內(nèi)、腸外營(yíng)養(yǎng)配制室，近年來(lái)至少每年在國(guó)家核心期刊發(fā)表3篇論文發(fā)表?？剖覡I(yíng)養(yǎng)科主任吳萍近5年發(fā)表專(zhuān)業(yè)論文12篇，其中SCI系列2篇，中華系列5篇，在科主任的帶領(lǐng)下，同濟(jì)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科目前正向著科研化臨床科室方向大踏步地發(fā)展。